STEP1、做馒头不难，最重要多去琢磨和学习视频！这里还要感谢带我下手做的一个朋友。面粉和酵母，白糖混在一起，温水不超过40度边倒下去边用筷子搅拌成絮状。自从生了宝宝，对于盐和糖，我是很注重控制的，所以我家的馒头吃起来一点点甜味而已，宝宝很爱吃。第一部分白面团）揉揉成光滑的一团，然后保鲜膜盖好发酵两倍大。

STEP2、芝麻核桃花生仁粉是现成的粉，买的一个牌子【小碗良食】（如果没记错的话）加入面粉酵母，糖，芝麻粉那些然后倒入水揉成面团，盖保鲜膜，然后发酵。两倍大！！夏天发酵40两倍大。通常我准备一发够，因为温度太高，发酵的速度太快！怕酸！

STEP3、拿出面团们，排气吧！揉成光滑的吧！然后就凹造型吧！随你喜欢怎么凹！反正当玩橡皮泥一样的凹造型！记得凹好造型盖着不要直接露在空气里呢！

STEP4、凹好造型的馒头，冷水放锅里蒸12分钟，焖5分钟。

STEP5、女儿喜欢的造型馒头1.毛毛虫香肠馒头2.大象馒头（看起来真不像哈哈哈）3.豌豆荚馒头4.蜗牛馒头