热菜家常菜
懒癌小馒头
配料表：
- 牛奶 （70克）
- 酵母 （2克）
- 水 （30克）
- 面粉 （130克）
- 全麦粉 （20克）
- 糖 （15克）
详细做法：
STEP1、温水加入酵母，静置片刻，加入面粉，淋入牛奶
STEP2、搅拌成团
STEP3、发酵一个多小时后，我直接丢去晒太阳了
STEP4、整形入蒸锅二发，整的时候加点面不粘手
STEP5、二发有点过了，因为放了很久
STEP6、胖乎乎圆滚滚的大馒头，一定蒸布要弄湿，我今天忘了，粘布了
STEP7、但是味道还是不错
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