热菜家常菜
刀切馒头
配料表：
- 面粉 （440克）
- 糖 （80克）
- 酵母 （4克）
- 牛奶 （230克）
- 盐 （2克）
- 猪油 （4克）
详细做法：
STEP1、厨师机揉面20分钟盐猪油后放.
STEP2、光滑面团蒸烤箱30度发酵1小时多
STEP3、发酵至2倍.厨师机排气揉面10分钟
STEP4、造型后二次发酵下面加热水30分钟
STEP5、蒸15分钟
STEP6、绣球
STEP7、组织还可以
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