STEP1、全部材料揉成光滑面团。

STEP2、将面团搓成长条形

STEP3、分段切开

STEP4、入锅

STEP5、发酵至1.5倍左右，明显变大即可

STEP6、火，水计时，约12分钟，关火后10分钟。

STEP7、成品

STEP8、也可以切面朝上放置。

STEP9、内部组织也不错

STEP10、可以做其他口味，杂粮粉占面粉总量10-20%即可。或者用果蔬汁和面，都可以。