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热菜家常菜

奶油培根面包布丁

配料表:

  • 吐司面包 (5片)
  • 培根 (5片)
  • 牛奶 (150克)
  • 奶油 (150克)
  • 黄油 (35克)
  • 糖 (25克)
  • 鸡蛋 (2个)

详细做法:

STEP1、将5片吐司面包和5片培根切成小块。

奶油培根面包布丁

STEP2、拿个小锅倒入牛奶、淡奶油、黄油和糖开小火将糖和黄油融化搅拌均匀关火,将布丁糊放温备用。将2个鸡蛋敲入小碗中打成鸡蛋液。再倒入放凉的布丁糊里搅拌均匀。

奶油培根面包布丁

STEP3、烤盘里刷层黄油(用量外的)

奶油培根面包布丁

STEP4、将一半的布丁糊倒入烤盘里。

奶油培根面包布丁

STEP5、放入切好的面包块和培根丁。

奶油培根面包布丁

STEP6、再倒入剩余的布丁糊,将面包浸没。

奶油培根面包布丁

STEP7、烤箱预热160度,风扇模式160度45分钟。

奶油培根面包布丁

STEP8、烤好后取出就可以享用了,当心烫嘴哦!

奶油培根面包布丁


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