配料表:
详细做法:
STEP1、这是发好的面,除了黄油最后放,其余的都混在一起,最后把黄油也揉进去,揉成团放置一个多小时,发至两倍大。
STEP2、发好后,然后揉成一个一个小剂子
STEP3、把一个小剂子压扁卷起,就像这样。
STEP4、然后再次发酵,第二次发酵哦要点,这时候我们家有点耐心啦!
STEP5、第二次发现好了之后我们就可以刷一层蛋液,然后放入烤箱了,如果是第一次考的话,建议用150度的火到170度
STEP6、噔噔噔香喷喷的老式面包好啦,这款面包真是老少皆宜呀!
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