STEP1、1、将面粉、糖、酵母、奶粉、水混合醒面2小时。

STEP2、2、在桌面点几滴食用油，将面团柔顺光滑。

STEP3、3、揉成長条，切成小馒头。

STEP4、3、二次发酵涨发馒头。

STEP5、将馒头放入蒸笼，蒸笼放置在装入约50度水温的锅上二次发酵时间约30分钟。

STEP6、5、上火蒸20分钟，熄火静止3分钟。