热菜家常菜
电饭锅蒸仔鸡
配料表：
- 童子鸡 （1只）
- 姜 （数片）
- 葱 （3根）
- 盐 （少许）
- 花菇 （10朵）
- 料酒 （勺）
详细做法：
STEP1、把干花菇用水泡发好，鸡的表面涂抹少许食盐，边涂抹，边给鸡做个按摩，腌30分钟后，洗去多余的盐份，把电饭锅底部刷一层薄薄的油，把葱姜花菇放在鸡身上，倒一勺料酒
STEP2、电饭锅用蒸煮程序，没有的话可以使用煮饭程序
STEP3、30分钟，清蒸仔鸡就完成了
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