STEP1、准备好所有食材

STEP2、猪肉馅中放入姜片、核桃油腌制20分钟

STEP3、腌制好的肉馅中加入胡萝卜丝、角瓜沫、葱花一起搅拌

STEP4、肉馅握团，放到玉米面上滚一圈，让其外表裹上玉米面，喷点饮用水再裹一层玉米面，直到裹成大丸子

STEP5、将丸子开水上锅蒸20分钟即可

STEP6、起锅，撒上葱花点缀即可