STEP1、所有材料放盆里，边倒牛奶边搅拌成面絮，下手揉成光滑点的面团，盖上湿纱布发酵半小时（现在夏天发酵时间比较短一点，冬天要对应延长）发酵至两倍大。倒牛奶的时候忍不住喝了两口，估计牛奶没有250ml这么多。

STEP2、发酵好的面团揉搓排气，分成自己喜欢的重量，我这里分成了70g每个。

STEP3、搓圆，搓高一点，搓光滑一点，蒸出来才会表面光滑，等会发酵还会矮一点的。

STEP4、盖上湿纱布醒十分钟。冷水上锅蒸15分钟，分钟！

STEP5、奶香玉米香！没放糖都甜甜的感觉！