STEP1、面粉里面加入酵母和盐

STEP2、加入油，分次加入温水，没有太多干面粉时用手揉成光滑面团

STEP3、停半个小时后继续揉成光滑面团后充分发酵一小时

STEP4、发酵好排气擀成5毫米的大饼

STEP5、抹上玉米油和盐（要抹匀）

STEP6、卷起擀成圆形饼约1.5厘米厚

STEP7、锅内加温水（不开火）把饼放在里面发酵半个小时

STEP8、大火开冒气转中火蒸18分钟，关火闷2分钟，切成适合大小

STEP9、弹弹弹