配料表:
详细做法:
STEP1、冬瓜切厚片,虾去虾线,剥壳,留下虾头,中间切开,分成两片(炒熟后会卷起来)。热油炒虾头,炒出虾油后,放入虾仁,生抽,放入冬瓜,放盐,翻炒片刻出锅!
STEP2、龙利鱼前一天腌制,平底锅煎至两面金黄。出锅。
STEP3、给小朋友带饭,胡萝卜和火腿肠都切了小花形状,先炒鸡蛋,后把胡萝卜、火腿肠、黄瓜、木耳一起放入,快炒一分钟,放盐,出锅。
STEP4、儿子午饭
STEP5、老公午饭
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