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热菜家常菜

懒人排骨米饭

排骨少的话加些五花肉会更香啦平时没有排骨的话,只放五花肉一样好吃

配料表:

  • 排骨 (适量)
  • 白糖 (1勺)
  • 老抽 (1勺半)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (半勺)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 土豆 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 五花肉 (可有可无)
  • 姜 (适量)
  • 米 (适量)

详细做法:

STEP1、1.将排骨(五花肉)切好,切好,一起放进碗里,1勺白糖一勺半老抽腌制半小时2.胡萝卜,土豆切小块备用,香菇掰成小块水里泡发备用

STEP2、1.热锅凉油,先放排骨煎一会;2.(再放入五花肉)胡萝卜,土豆,泡好的香菇;3.根据咸淡1勺(适量)生抽,翻片刻至上色均匀即可(不需要熟)

懒人排骨米饭

STEP3、电饭煲加适量大米,平时一样比例的水(五指似没似不没,将弄好的食材倒在大米上,设置好时间。

懒人排骨米饭

STEP4、时间到了,开盖翻一下,然后焖五分钟盛出即可。

懒人排骨米饭

STEP5、超美味!!百吃不厌!

懒人排骨米饭


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