热菜家常菜
脱糖紫菜包饭
1.这个煮、沥、蒸的过程，很像我们北方老式大铁锅做的“蒸饭“捞饭，但是用这款脱糖电饭煲，中途无需开盖操作，简单方便。普通电饭煲做一锅米饭要40分钟左右，这款只要22分钟，差不多节省一半时间。2.做好的米饭我尝了一下，感觉并不比普通的电饭煲做出来的软或粘，也有正常大米的米香，和普通米饭的口感差别不大。3.虽然脱糖电饭煲的价钱比普通电饭煲贵一些，我这台花了一千块左右，但是它能减少至少35%的糖分摄入，而且一周七天至少能用上五天，对需要控制糖摄入的糖尿病人、健身减肥达人、怀孕的准妈妈都适用，平均下来也是很划算的。
配料表：
- 大米 （2杯）
- 水 （适量）
- 紫菜 （3张）
- 寿司醋 （少许）
- 火腿肠 （1个）
- 黄瓜 （1条）
- 腌萝卜条 （1条）
详细做法：
STEP1、1.先做脱糖米饭：把臻米脱糖电饭煲的内胆、甑子和滤网取出，用量杯舀2杯大米（一家三口一顿饭的量）。2.将小滤网凸面朝上，放入甑（zeng）子卡槽内，把淘洗好的大米倒在滤网上铺平。
STEP2、3.把甑子放入内胆，加适量水，水面不超过大米表面1厘米高度。4.再把内胆上的刻度线对准红线位置，放入脱糖电饭煲内。
STEP3、5.底部的米汤盒扣好，盖上盖子，接通电源选择“蒸饭，电子屏上显示“22分钟，5蒸饭。6.脱糖米饭蒸好跳入到保温状态，可以盖盛出来了。
STEP5、9.把一根香肠纵向对半切开，取切面是半圆的一条放在上面。10.从一端卷起，压实。
STEP6、11.用锋利的刀从中间切开，把里面的香肠平分成两半，放到一边备用。12.黄瓜也是重复第8—11步的操作。
STEP7、13.另取一张烤紫菜，将切成两半的香肠和黄瓜切口朝下，并排放在中间，上面放一条腌萝卜。14.再把剩余的两条切口朝上堆好。
STEP8、15.用外层的烤紫菜将这四条紧裹在一起，包成图中的长条。16.最后切块就可以吃啦。
STEP9、完成了
STEP10、成品图
STEP11、成品图
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