热菜家常菜
藏红花米饭
配料表：
- 藏红花 （1撮）
- 洋葱 （1/2个）
- 黄油 （20克）
- 植物油 （20ml）
- 白酒 （30ml）
- 米 （125g）
- 蔬菜汤 （600ml）
- 小菠菜 （15g）
详细做法：
STEP1、蔬菜慢炖汤
STEP2、取600ml汤
STEP3、把藏红花撒进去，泡一会
STEP4、变成棕色
STEP5、锅内加入植物油，和黄油，先炒洋葱和蒜，倒入白酒，减少1/2之后倒入米饭
STEP6、分多次把藏红花汤倒入米饭，直到米饭熟，盐黑胡椒调味
STEP7、快好的时候加入菠菜
STEP8、撒芝士
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