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热菜家常菜

简单的电饭锅焗鸡

2022-03-19 10:41:07

1、煮好的鸡,用厨房用的大剪刀可以轻松地剪开一块一块,不用用刀斩鸡,不会溅得酱汁到处都是。

配料表:

  • 鸡 (一只)
  • 姜 (4片)
  • 葱 (两根)
  • 火葱 (4个)
  • 生抽 (3勺)
  • 腌鸡材料:
  • 姜 (3片)
  • 葱 (1根)
  • 盐 (6克)
  • 生抽 (3勺)
  • 老抽 (2勺)

详细做法:

STEP1、从超市买来黄油鸡一只,割去鸡屁股,洗净晾干。

简单的电饭锅焗鸡

STEP2、用盐抹匀的全身,把3片姜1根葱塞进肚子里。把,再倒生抽和老抽的混合液,给做个全身按摩。即可封好,冰箱静置一晚。

简单的电饭锅焗鸡

STEP3、第二天起油锅把姜葱火葱爆香,加入生抽,做成一个酱汁。

简单的电饭锅焗鸡

STEP4、把一半的酱汁放入电饭锅底,放入腌好的整鸡,再倒入另一酱汁。留在保鲜袋里的酱汁也可以一起放入锅内,按下煮饭键。

简单的电饭锅焗鸡

STEP5、煮饭键跳起,在鸡腿处可以轻松插入筷子,鸡就熟了。

简单的电饭锅焗鸡

STEP6、把鸡晾凉,剪开,淋上酱汁,即可享用。

简单的电饭锅焗鸡


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