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热菜家常菜

面包糠烤鸡翅

对了,我这个底下还铺了土豆片,也很好吃

配料表:

  • 鸡翅 (6个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面包糠 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡翅提前用油,酱油,白糖,盐,胡椒粉煨一夜,放冰箱冷藏。

面包糠烤鸡翅

STEP2、我做了蘸面包糠和刷蜂蜜两款,试试哪个好吃。事实证明还是面包糠的更好吃,口感酥脆,而且不用油炸,更安心。蘸面包糠之前要先把鸡蛋打散,鸡翅在鸡蛋液里蘸一下,才好裹面包糠)

面包糠烤鸡翅

STEP3、烤箱预热,上下火200度烤60分钟。30分钟。

面包糠烤鸡翅

STEP4、最后结束前5分钟刷蜂蜜上色,面包糠的不用刷啊想吃嫩的其实烤40分钟足以,想吃颜色更红亮,口感更紧实的就烤时间长些,根据自己的喜好来。

面包糠烤鸡翅

STEP5、裹着面包糠烤出来的鸡翅真的很棒!

面包糠烤鸡翅


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