热菜家常菜
减肥餐-牛油果意面
这道菜真的是十分没油水了……想要点油水的可以把杏仁奶换成奶油摆盘好看也小清新…味道嘛…我还是喜欢红烧肉啊TT
配料表：
- 牛油果 （一个）
- 魔芋丝 （一包）
- 盐 （少许）
- 胡椒 （少许）
- 青柠 （一个）
- 蔓越莓 （少许点缀）
- 杏仁奶 （少许）
- 蒜 （四瓣）
详细做法：
STEP1、魔芋丝/魔芋丝；其实是豆腐做，最重要是这一袋只有10卡！
STEP2、牛油果一半切片做花，一半留着一会打碎做酱汁切片做花的时候注意底部一定要薄一点上端厚一些；我卷花的时候才发现这个深刻道理导致我的花五大三粗的……
STEP3、把剩余的牛油果，蒜瓣，盐，黑胡椒，杏仁奶都加入搅拌器打成酱汁
STEP4、锅里加一点点油，把酱汁倒入，再加入魔芋丝/意面，翻炒之前如果觉得酱汁太稀的就多炒一会
STEP5、关火，撒蔓越莓搅拌均匀装盘青柠切一片用于摆盘；其余的可以挤汁在意面上
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