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热菜家常菜

牛肉辣椒,最香的下饭菜

热量较大,MM们要注意哦!⚠ 也可少放点肉,多放点菜。我家老公比较爱吃肉 所以我做的肉很多。最好能拌点凉菜,吃起来更爽口!这道菜还有一个吃饭,就是将饼子从中间切开,留一边不要全切透,把菜放入饼中间,就是一个好吃的肉夹馍!

配料表:

  • 牛肉 (一块)
  • 辣椒 (根据肉量而定)
  • 洋葱 (一个)
  • 姜、蒜 (少量)

详细做法:

STEP1、把牛肉全部切成末(会比较累),蒜、姜切末,把洋葱和辣椒切丁。

牛肉辣椒,最香的下饭菜

STEP2、油烧热后将肉末倒入锅中翻炒。

牛肉辣椒,最香的下饭菜

STEP3、肉末成形时将入适量酱油。

牛肉辣椒,最香的下饭菜

STEP4、加入洋葱辣椒丁,炒啊炒。

牛肉辣椒,最香的下饭菜

STEP5、继续翻炒,如果喜欢辣椒软点的就多炒一会。5分钟左右就可以加入调料了。(5分钟内要常翻着点,防止下层的肉胡) 加入适量的咸盐,味精,就OK了。

牛肉辣椒,最香的下饭菜

STEP6、朋友们 是不是非常简单呢!赶快尝试一下吧!

牛肉辣椒,最香的下饭菜


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