配料表：
详细做法：
STEP1、馒头切丁，锅里下少许油，将馒头炒至金黄酥脆，盛出待用
STEP2、重新起锅，放入切成块的西红柿干炒（不放水不放油），西红柿会自然融化
STEP3、加入青椒丁蘑菇丁一起炒，加盐调味
STEP4、先将炒好的浓稠西红柿和其他蔬菜盛到盘中，在放上馒头丁以保证口感酥脆
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