配料表:
详细做法:
STEP1、原材料很简单,高筋面粉适量,芝麻酱待用。
STEP2、热水烧开,用热水倒入面粉
STEP3、用筷子搅拌搅拌,直至看不到干粉。这时候是超级粘糊的,忍耐。
STEP4、面团捏成几个小团,到时候单独做饼。
STEP5、每个小面团上面沾点芝麻酱表层的油,手掌按上去轻轻的搓,尽量把饼皮变薄。
STEP6、这样等等无需放油,而且很香。
STEP7、抹上芝麻酱,我放的有点多,建议大家Hold住,不要放太多哈。
STEP8、折成卷,然后按下成饼状。
STEP9、放入电饼铛,2分钟出锅。香喷喷,中间的折叠的部分特别糯。
STEP10、配上开花的绿豆粥。
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