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热菜家常菜

海鲜乌冬面

2022-03-19 10:41:07

配菜依照个人口味随意搭配。有的乌冬面买的时候会自带酱包,用酱包就不需要放酱油。

配料表:

  • 乌冬面 (1包)
  • 虾 (5只)
  • 鱼丸 (6个)
  • 火腿 (一小块)
  • 香菇 (三颗)
  • 番茄 (半个)
  • 洋葱 (¼个)
  • 香菜 (两根)
  • 黑椒汁 (一勺)
  • 海鲜酱油 (半勺)

详细做法:

STEP1、在超市买的乌冬面,一袋刚好是一人份。

海鲜乌冬面

STEP2、把准备好的配菜切成小块儿,配菜依照个人口味随意搭配。家里没有青菜,拿用了香菜代替,也很好吃。

海鲜乌冬面

STEP3、把水煮开,下面。

海鲜乌冬面

STEP4、把面放进锅里不要煮太久,散开以后再煮一分钟就好,捞出备用。

海鲜乌冬面

STEP5、锅里放油,先把洋葱和香菇炒断生。

海鲜乌冬面

STEP6、放入其它配菜,在放两小勺黑椒汁。

海鲜乌冬面

STEP7、放入煮好的乌冬面

海鲜乌冬面

STEP8、最后放一勺海鲜酱油,翻炒均匀出锅。

海鲜乌冬面

STEP9、装盘……

海鲜乌冬面


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