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热菜家常菜

快手葱油面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小葱 (100克)
  • 老抽 (勺)
  • 糖 (克)
  • 挂面 (把)
  • 油 (克)
  • 生抽 (勺)

详细做法:

STEP1、看图

快手葱油面

STEP2、小葱切长段,如图

快手葱油面

STEP3、锅中放油,放小葱,油量没过葱三分之二

快手葱油面

STEP4、中小火加热,待油热,看到葱出现油炸感觉时调小火,慢慢熬出葱油

快手葱油面

STEP5、过程不要盖盖,葱叶颜色变深有焦的感觉时关火

快手葱油面

STEP6、把葱夹出来

快手葱油面

STEP7、油晾凉,装入容器。放入提前夹出的葱叶

快手葱油面

STEP8、生抽,老抽,烫放小碗混合

快手葱油面

STEP9、面条煮好加适量葱油拌匀就好了

快手葱油面


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