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热菜家常菜

紫米肉松饭团

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 紫米 (100g)
  • 糯米 (100g)
  • 水 (250g)
  • 馅料
  • 肉松 (20g)
  • 芝麻 (5g)
  • 海苔碎 (5g)
  • 沙拉酱 (20g)

详细做法:

STEP1、将紫米与糯米按1:1的比例,放入电饭锅中,加入清水煮熟。

紫米肉松饭团

STEP2、外裹馅料调制:将肉松、芝麻、海苔碎,拌拌匀。

紫米肉松饭团

STEP3、将煮好的米微微冷却到温热状态,捏成一个饭团

紫米肉松饭团

STEP4、在饭团的表面裹一层沙拉酱,再裹一层刚刚调制好的外裹馅料,就完成啦。

紫米肉松饭团


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