配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋搅拌后加入400g高粉中,加入3-5g盐可使面条更劲道,加3-5ml食用油可使面条更顺滑
STEP2、自动和面后自动出面
STEP3、煮面用冷热水交替法,8分钟左右,具体按厚薄及量调整时间
STEP4、牛肉丝,胡萝卜丝,青瓜丝
STEP5、酱料
STEP6、爽
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