STEP1、鸡蛋打碎

STEP2、准备一瓶豆瓣酱或者大酱这个黄豆酱感觉也不错

STEP3、下锅翻炒加酱少量多次依据个人口味而定我打了两个鸡蛋用了这么多的3次

STEP4、煮挂面总是掌握不好分量的小糊涂可以用自己的手指来计算大拇指掐到第几个关节像我一个女生就是掐到第一个关节然后两个这么多吃一顿

STEP5、煮面不同面时间不一样可以用筷子掐一下能断了里面没有白芯了就好了面快好了可以放些爱吃的青菜

STEP6、仔细看我的酱和鸡蛋的比例不要弄太咸咯