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热菜家常菜

家常油泼面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (1份)
  • 辣椒面 (1勺)
  • 黄豆芽 (1把)
  • 酱油 (1勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 油 (25克)
  • 醋 (1勺)
  • 盐 (10克)

详细做法:

STEP1、买宽面条

家常油泼面

STEP2、黄豆芽,油菜开水焯好,过凉备用

家常油泼面

STEP3、辣椒面要买不太辣的,花椒面自己炒

家常油泼面

STEP4、菜籽油,烧热

家常油泼面

STEP5、加入醋,生抽,香油

家常油泼面

STEP6、辣椒面花椒面倒在上面

家常油泼面

STEP7、面条不应该过凉水,怕热所以过了凉水。

家常油泼面


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