STEP1、拆开午餐肉罐头（注意小心不要划开手）。

STEP2、将1/3的午餐肉切块，大小可随自己喜好。（方便吃就好了啦）

STEP3、放适量的玉米油，烧开后将午餐肉下锅。

STEP4、翻炒

STEP5、炒至差不多的时候将火关闭。

STEP6、拆开咖喱块。这次用的是百梦多的辣咖喱，口味也随仔细喜好而定。

STEP7、掰开其中的一块。

STEP8、用开水浸泡使其完全溶解于水中。

STEP9、将咖喱水入锅，开小火慢慢煮五分钟左右，使其凝固，变成咖喱酱。

STEP10、基本就是这个状态。

STEP11、将咖喱放到烧好的米饭上，一盘快手菜盖饭就做好啦~