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热菜家常菜

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁

1.鲜鸡汁是一种调味料,只需要少许几滴就可以使饭菜鲜美,所以不需要放太多。2.一粥一饭鲜润谷物,只要和大米同煮就可以了,可以不用泡。

配料表:

  • 培根 (6片)
  • 洋葱 (两个)
  • 盐 (4g)
  • 香葱 (半根)
  • 一粥一饭纤润谷物 (100g)
  • 大米 (100g)
  • 食用油 (30ml)
  • 生菜叶 (几片)
  • 海苔 (几片)
  • 太太乐鲜鸡汁 (几滴)

详细做法:

STEP1、一粥一饭纤润谷物100克。大米100克。

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁

STEP2、纤润谷物洗净,泡了一小时。本身它可以不用浸泡和大米一起蒸煮的,但是因为我用的量比较大,想要口感更好一点,就泡了一个小时。纤润谷物和大米一起放电饭锅蒸熟。

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁

STEP3、培根和洋葱分别切条备用。

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁

STEP4、炒锅放油,香葱切碎爆香,培根丢在锅里翻炒。

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁

STEP5洋葱条放在锅里翻炒。

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁

STEP6、起锅前滴入几滴太太乐鲜鸡汁。关火。

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁

STEP7、取一片海苔铺平。

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁

STEP8、蒸好的米饭放在海苔上,压平压紧。末端余出一厘米左右。

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁

STEP9、生菜叶子两片铺在米饭上,把炒好的菜放在生菜叶子上都铺平。

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁

STEP10、卷起,开吃!

培根洋葱杂粮饭卷--太太乐鲜鸡汁


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