STEP1、首先需要准备好所有食材,按照如下步骤准备:1. 蘑菇切片2. 洋葱切块(记得留一点洋葱剁碎,最后摆盘用,并且生洋葱有脆脆的嚼劲,可以提升美味)3. 将250g牛肉末用黑胡椒、盐腌制。充分按揉,使肉末入味。4. 提前将意面倒入冷水或热水中浸泡变软。5. 罗勒剁碎(我直接用超市罗勒沫)
STEP2、切好的蘑菇用滚水焯水,然后用冷水冲一遍,沥干用来保证颜色不易发黑和滑嫩的口感。
STEP3、小锅滚水煮开后倒入浸泡好的意面,盖好中火熬煮10-15分钟。同时开始操作下面的步骤。
STEP4、在煮意面时,铁锅加入小块黄油,中火,待黄油融化后感受下油温,黄油由黄色转为带点焦棕色后说明油温适合。
STEP5、倒入腌制好的牛肉末,中火,翻炒2-3分钟,待肉外变白变熟。
STEP6、倒入准备好的洋葱和蘑菇,继续中火翻炒2-3分钟。将蔬菜与肉尽可能结合在一起,翻炒均匀。
STEP7、倒入番茄酱、罗勒沫、加少许水,稍微翻炒,将酱料与食物均匀结合。
STEP8、翻炒好后,酱与食物完美结合。
STEP9、盖上锅盖,设置一个闹钟,小火煮5分钟。
STEP10、5分钟后,关火,先撩起意面,沥水。倒入准备好的碗中。然后在意面上倒入酱料。
STEP11、撒上香菜花、剁碎的洋葱,摆盘完成。
STEP12、上桌启动。对于孕妇而言,这一份菜没有过多的奶酪,少量的意大利面搭配洋葱、蘑菇,一次能够摄入7mg左右的铁。
最近白色恋人很火,今天突然想动手制作。结果发现没有模具。不过劳动人民的智慧是无穷的,没有模具咱就自己做还是补铁的故事,100g左右的牛肉能够补充孕妇大量的血红素铁。这个铁的含量是大部分蔬菜的10倍以上。蘑菇、洋葱增加意面的口感这道主食酸甜可口,从色泽上能够给人食欲,同时也能给孕妇带来很好的食欲。既补充了营养,同时也不会摄入大量的面食和米饭。我虽然厨艺不佳,但是对食材要求很高,比如牛肉喜欢用安格斯牛肉,大家可以将食材替换。做饭确实是一个费钱的爱好。
沙茶酱,鸡蛋,虾,面,小黄鱼,蛤蜊,香菜,味精,盐,料酒,酱油,大蒜,生姜还是补铁的故事,100g左右的牛肉能够补充孕妇大量的血红素铁。这个铁的含量是大部分蔬菜的10倍以上。蘑菇、洋葱增加意面的口感这道主食酸甜可口,从色泽上能够给人食欲,同时也能给孕妇带来很好的食欲。既补充了营养,同时也不会摄入大量的面食和米饭。我虽然厨艺不佳,但是对食材要求很高,比如牛肉喜欢用安格斯牛肉,大家可以将食材替换。做饭确实是一个费钱的爱好。