 香辣肥牛面的做法

香辣肥牛面的做法

主食家常菜香辣肥牛面的做法，香辣肥牛面的家常做法

香辣肥牛面的小提示

煮面条很快的，两个锅可同时进行

香辣肥牛面的配料

肥牛（若干）
姜（一点）
蒜（一点）
豆瓣酱（2勺）
生抽（1勺）
醋（半勺）
花椒粉或花椒颗粒（少许）
面条（适量）
小葱（若干根）

香辣肥牛面的步骤

STEP1、姜蒜切末，小火炒香豆瓣酱，姜蒜末和花椒

STEP2、加入适量冷水，待煮开后，放入少量生抽和醋

STEP3、放入肥牛，煮开后关火，煮久肥牛容易老

STEP4、另起一口锅，下面条

STEP5、面条煮好后，放入碗中，将步骤四的肥牛汤倒入面条碗

STEP6、撒上葱花

温馨提示：

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 主食家常菜

电饭锅版盐焗鸡

2019.3.31更新：最近发现突然好多人收藏这个菜谱，可能是【下厨房】给推荐了。文末的二维码好像失效了，要买同款可以搜卖家店铺【诗雨轩】或者发货地差不多的…【原文】这个我以前是发在朋友圈用【锤子便签】编辑的，原步骤图删了，这里发不了长图又切过来，有点糊超简单的懒人菜！盐焗鸡料是TB买的，链接二维码我会放在最后。选了很多家，发现买家秀都白咔咔的不漂亮，最后选中这家，因为有送栀子果（或粉）上色，对于美食强迫症来说，必须是它了！！味道也是印象中地道盐焗XX的味儿，也许我没吃过更正宗的哈，反正这个我很满意了略略自己吃饭当然面条最方便啦，今天把家里的肥牛拿出来，十分钟就搞定了一碗香香辣辣的面条！