 猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法

主食家常菜猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法，猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的家常做法

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的配料

韭菜（1把）
猪肉（1份）
胡萝卜（2根）
鸡蛋（1个）
姜（5、6片）
老抽（1勺）
生抽（1勺）
香油（1勺）
盐（2勺）
面粉（1）

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的步骤

STEP1、肉是买来自己剁的，自己剁的比买的好吃，剁肉馅时加入盐生抽老抽葱姜末，比较入味。听说多放些姜会吃了韭菜不那么胃烧心。

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子

STEP2、温水和面，面不要太硬，俗话说，软面饺子，硬面汤。擀皮不要太薄，外薄中心厚煮的不容易烂。

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子

STEP3、不要放太多，不然不好捏，也不要放太少，不然没口感。都是凭感觉

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子

STEP4、捏的不是特别好看，凭从小在家帮妈妈做饭时印象中的动作，自己琢磨着捏出来的也是嫁为人妻，不能衣来伸手，饭来张口了。自己什么都要学会了，虽然不是特别完美。

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子

STEP5、水烧开后下饺子饺子煮飘了就差不多熟喽

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子

STEP6、谢谢大家关注么么哒

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子

STEP7、

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子

温馨提示：

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