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香橙五花肉盖饭的做法


香橙五花肉盖饭的做法


主食家常菜 香橙五花肉盖饭的做法, 香橙五花肉盖饭的家常做法


香橙五花肉盖饭的配料

  • 五花肉 (任意克)
  • 味极鲜 (6瓶盖)
  • 香叶 (2片)
  • 八角 (3个)
  • 大米 (3杯)
  • 橙子皮 (1个)
  • 料酒 (少许勺)
  • 海苔粉 (少许)

香橙五花肉盖饭的步骤

STEP1、五花肉煮熟

香橙五花肉盖饭

STEP2、切成薄片

香橙五花肉盖饭

STEP3、把肉放锅里,让水漫过肉

香橙五花肉盖饭

STEP4、把八角,香叶,味极鲜,料酒放入锅中炖煮

香橙五花肉盖饭

STEP5电饭锅里放两杯米

香橙五花肉盖饭

STEP6、把煮好的肉铺在米上

香橙五花肉盖饭

STEP7、在上面再均匀的撒一杯米

香橙五花肉盖饭

STEP8、把刚才煮肉的汤汁去掉里面的香料,倒入电饭锅中,使其达到第三杯的格子

香橙五花肉盖饭

STEP9、把内胆放入电饭锅内,撕碎一个橙子皮放入锅中,按下煮饭键

香橙五花肉盖饭

STEP10、等电饭锅煮好饭后,把橙子皮取出

香橙五花肉盖饭

STEP11、拿个小碗盛满饭压实,倒扣在盘中,拍点海苔粉,配点菜,完成

香橙五花肉盖饭


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