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肉沫春笋丁打卤面的做法


肉沫春笋丁打卤面的做法


主食家常菜 肉沫春笋丁打卤面的做法, 肉沫春笋丁打卤面的家常做法


肉沫春笋丁打卤面的配料

肉沫春笋丁打卤面的步骤

STEP1、春笋,胡萝卜去皮

肉沫春笋丁打卤面

STEP2、切丁,用热水焯一下

肉沫春笋丁打卤面

STEP3、焯好备用

肉沫春笋丁打卤面

STEP4、锅里放油,加入肉馅煸炒,接着放入五香粉,姜粉,葱花

肉沫春笋丁打卤面

STEP5、把所有食材都放入锅内煸炒一分钟,放入蚝油,生抽,老抽(一点点,加水,炖两分钟

肉沫春笋丁打卤面

STEP6、最后放入水淀粉,勾薄芡,放入一点点盐和鸡精,关火

肉沫春笋丁打卤面

STEP7、同时把面煮好,过凉水备用,最后把笋丁盛在面条的上面即可

肉沫春笋丁打卤面

STEP8、配了一杯百香果水,很好的搭配

肉沫春笋丁打卤面


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