STEP1、鸡腿剃下骨头,用刀的背面敲几下,为了让它更好的入味
STEP2、放入盐
STEP3、料酒
STEP4、黑胡椒
STEP5、腌制半小时以上
STEP6、开始调制蜜汁:小碗放入蜂蜜,因为自己做的蜂蜜所以颜色比较浅
STEP7、加入料酒
STEP8、耗油
STEP9、酱油,我用的味达美也可以的
STEP10、小半碗水,搅拌均匀
STEP11、平底锅预热,无需加油,皮面朝下,直到两面煎至金黄
STEP12、在翻面
STEP13、加入蜜汁
STEP14、大火煮开,转中小火十分钟,最后大火收汁
STEP15、开锅啦……切块装盘,或者你直接上手也可以
STEP16、两大个鸡腿三个份,满满的启动光盘……嘿嘿
牛尾,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,盐,料酒,酱油,胡椒粉,白糖,青椒,味精因为减肥,爱上了鸡肉,变着花样吃……嘿嘿已经做成功了N次的蜜汁鸡腿饭……还是决定分享给你们或者正在减肥中的你们好吃长肉
纯做记录因为减肥,爱上了鸡肉,变着花样吃……嘿嘿已经做成功了N次的蜜汁鸡腿饭……还是决定分享给你们或者正在减肥中的你们好吃长肉