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烫面鸡肉卷的做法


烫面鸡肉卷的做法


主食家常菜 烫面鸡肉卷的做法, 烫面鸡肉卷的家常做法


烫面鸡肉卷的小提示

这款卷饼里面的材料可以随便换哦,我最喜欢的就是卷用猪油大蒜子炒过的苋菜,有儿时的味道呢!

烫面鸡肉卷的配料

  • 鸡胸肉 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 生菜 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 面饼 (一张)
  • 生抽 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 油 (适量)

烫面鸡肉卷的步骤

STEP1、清洗好所有材料,鸡胸肉切成条用耗油、生抽腌制十分钟入味。

烫面鸡肉卷

STEP2、准备好的饼:手拿筷子手拿烧开的水,慢慢把开水倒入粉同时用筷子搅拌粉至絮状,等温热时揉成光滑团,醒10分钟。用擀杖擀成薄片,厚度在角硬币,把擀好的饼放入平底锅,分钟,定不要太久哦要不饼就会好硬。烫饼麦德龙有现成的,买过次也不错对于上班族来说现成的饼可以省去很多时间呢)

烫面鸡肉卷

STEP3、腌制好的鸡胸肉裹上蛋液,在把鸡胸肉放入面包康滚上一圈,让鸡胸肉全部裹上面包糠。入油锅炸至金黄色捞出沥干油。

烫面鸡肉卷

STEP4、把黄瓜、炸好的鸡胸肉、生菜放入烫面饼,加入莎拉或番茄酱卷起。

烫面鸡肉卷

STEP5、美味可口的鸡肉卷准备好了,卫生又健康。

烫面鸡肉卷


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