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羊肉抓饭电饭锅版的做法


羊肉抓饭电饭锅版的做法


主食家常菜 羊肉抓饭电饭锅版的做法, 羊肉抓饭电饭锅版的家常做法


羊肉抓饭电饭锅版的小提示

快手菜,就是一个快,饭菜合一,如果喜欢酸味,也可以盛出后放些醋拌着吃。

羊肉抓饭电饭锅版的配料

  • 羊肉 (700克)
  • 大米 (两杯)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (1个)
  • 葡萄干 (若干)
  • 盐 (适量)
  • 孜然 (适量)

羊肉抓饭电饭锅版的步骤

STEP1、切洋葱、胡萝卜丝备用。

羊肉抓饭电饭锅版

STEP2、取羊腿肉切至肥瘦分离。热锅放油,先放入肥肉至结痂变小,再放入瘦肉翻炒。依次放入洋葱、胡萝卜、盐、孜然,翻遍至七分熟。

羊肉抓饭电饭锅版

STEP3、将食材放入电饭锅中,撒上一层葡萄干,米适量,等量热水,摁下煮饭键,煮好后保温再焖10分钟(喜欢粘稠的可以多放一些水,盛出拌匀即可。

羊肉抓饭电饭锅版


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