STEP1、热油下姜片
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STEP2、放入剔骨切块的羊肉炒至变色
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STEP3、加入一瓷勺料酒翻炒
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STEP4、加入洋葱继续翻炒
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STEP5、加入胡萝卜翻炒
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STEP6、撒上稍许孜然粉
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STEP7、一点点盐(我的鸡汤里有盐所以这里盐加的少)
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STEP8、加入一勺生抽翻炒均匀
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STEP9、加鸡汤
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STEP10、鸡汤刚好没过食材烧开小火炖10分钟
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STEP11、十分钟后将食材与汤汁一起倒入电饭煲
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STEP12、将事先洗净的大米(两罐)倒入电饭煲与汤汁齐平,接着煮饭就可以啦
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STEP13、煮饭完成后加葡萄干拌匀
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