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家常羊肉焖饭的做法


家常羊肉焖饭的做法


主食家常菜 家常羊肉焖饭的做法, 家常羊肉焖饭的家常做法


家常羊肉焖饭的配料

  • 羊肉 (450克)
  • 南瓜 (100克)
  • 白萝卜 (半个)
  • 洋葱 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 油 (1勺)
  • 大葱 (半根)
  • 姜 (5片)
  • 豆豉 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 盐 (10克)
  • 大米 (4杯)

家常羊肉焖饭的步骤

STEP1、葱花和姜提前切好

家常羊肉焖饭

STEP2、土豆切滚刀块

家常羊肉焖饭

STEP3、南瓜切块

家常羊肉焖饭

STEP4、萝卜切块

家常羊肉焖饭

STEP5、洋葱切块

家常羊肉焖饭

STEP6、羊肉也切块

家常羊肉焖饭

STEP7、冷锅烧热后,入油烧热,加入葱花和姜丝煸炒香,加两勺豆豉,提味儿

家常羊肉焖饭

STEP8、加入羊肉煸炒至变色

家常羊肉焖饭

STEP9、加入胡椒粉

家常羊肉焖饭

STEP10、加入适量酱油、料酒,煸炒出香味

家常羊肉焖饭

STEP11、羊肉炒香后,加入所有的蔬菜,翻炒均匀

家常羊肉焖饭

STEP12、最后加盐调味

家常羊肉焖饭

STEP13、翻炒至八成熟就可以了

家常羊肉焖饭

STEP14、米饭淘洗干净,加入水量要少于平常煮白米饭的水量

家常羊肉焖饭

STEP15、加入蔬菜

家常羊肉焖饭

STEP16电饭煲煮熟即可

家常羊肉焖饭

STEP17、懒人版的家常羊肉焖饭,营养丰富

家常羊肉焖饭

STEP18、来一碗,肉、菜、饭全有了

家常羊肉焖饭

STEP19、美美地来一碗吧

家常羊肉焖饭


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