 咖喱鸡腿饭的做法

咖喱鸡腿饭的做法

主食家常菜咖喱鸡腿饭的做法，咖喱鸡腿饭的家常做法

咖喱鸡腿饭的小提示

1，喜欢吃洋葱的可以把洋葱炒透明后盛出来，在加咖喱前放洋葱；2，这些材料刚好我一个人的晚饭第二天的午饭，或者两人餐；3，仅供参考。

咖喱鸡腿饭的配料

鸡腿（只）
土豆（个）
米饭（碗）
胡萝卜（根）
盐（克）
料酒（勺）
淀粉（勺）
生抽（勺）

咖喱鸡腿饭的步骤

STEP1、材料就是这些，我一个人吃第二天中午带饭。

咖喱鸡腿饭

STEP2、鸡腿切成鸡块，加淀粉黄酒生抽腌制一下（我用的不是淀粉，是自己家的葛粉）。

咖喱鸡腿饭

STEP3、土豆和萝卜削皮切成块。

咖喱鸡腿饭

STEP4、先放萝卜和土豆炒下盛出来，然后把鸡腿块放下去炒。这一步也可以先炒鸡块盛出来再炒土豆和萝卜。

咖喱鸡腿饭

STEP5、一起炒

咖喱鸡腿饭

STEP6、炒鸡腿

咖喱鸡腿饭

STEP7、鸡块炒的差不多，就倒胡萝卜和土豆一起，混合炒会儿倒开水，水没过土豆萝卜

咖喱鸡腿饭

STEP8、加水

咖喱鸡腿饭

STEP9、等它熟

咖喱鸡腿饭

STEP10、等锅里的胡萝卜和土豆变软后放咖喱。一盒咖喱六小块，我放了四小块。这张图可以看出我可能前面水放少了，于是我加了点开水。

咖喱鸡腿饭

STEP11、咖喱拌匀，尝尝看味道，合适就可以出锅了，不咸就放点盐，太咸就加点开水。

咖喱鸡腿饭

STEP12、小碗盛饭，倒扣在盘子里。

咖喱鸡腿饭

STEP13、盖上咖喱就好了

咖喱鸡腿饭

温馨提示：

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