 黄面鸡的做法

黄面鸡的做法

主食家常菜黄面鸡的做法，黄面鸡的家常做法

黄面鸡的配料

生抽（13克）
白糖（3克）
老抽（5克）
葱姜（适量）
盐（2勺）
香油（3克）
玉米油（5克）
花椒面或五香粉（1克）
鸡腿肉或整鸡（500克）
面粉（适量）
鸡蛋（两个）
清水（适量）
八角（2个）
花椒（6粒）

黄面鸡的步骤

STEP1、鸡腿剔除骨头，将取下来的肉切成小块。加入充分搅拌，腌制至少两个小时以上。一般我中午腌好，放冰箱，晚上做。

黄面鸡

STEP2、锅里加食用油烧至8成热，鸡蛋加一丢丢盐打散，鸡肉块每一个裹上面粉，再从蛋液里面过一下

黄面鸡

STEP3、炸至两面金黄，捞出备用

黄面鸡

STEP4、锅里加入多一点清水没过鸡肉，放入葱段，姜片，八角，花椒，水开后加入炸好的鸡肉，大火十分钟转中小火炖20分钟。这个一定要留点汤，汤真的超级美味。

黄面鸡

STEP5、开吃！

黄面鸡

温馨提示：

本文收集了黄面鸡的主食家常菜，面鸡的做法，面鸡的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 主食家常菜

家乡糯米炒饭

糯米蛋,菠萝,花生碎,猪油,葱末,白芝麻,椒盐,白糖这是我们家乡的做法，每次想到这个菜就期待一家人团聚的场面。过年的时候，奶奶会炸很多很多，我小时很挑食不吃肉，从有记忆起，这道菜就是年夜饭上我的最爱，至今只要我回老家，奶奶还会专门给我做，这个黄面鸡有太多太多爱的记忆，还有满满的期待。

不硬皮不黏手的雪媚娘教程

在家办公，怎么可以少了下午茶？雪媚娘安排起来Q弹而不黏牙的外皮，奶油包裹水果的内陷，一口咬下去，由外而内的层次丰富、甜而不腻，好想吃今天，走壹阿姨就分享一版零失败的雪媚娘食谱，下班后赶紧安排上-小贴士-除了糖量可以自行增减，其他用量不要随意改动哦皮不要擀得太薄，稍微厚点口感更Q揉合黄油的时候，一定要戴手套，卫生又防烫此配方可以做掌心大小的雪媚娘10个。配方中，糯米粉b是擀皮用的手粉，如果有剩，密封冷藏保存下次还可以用。用黄油做的成品，冰皮都会微微泛黄，是正常现象哦，不用担心这是我们家乡的做法，每次想到这个菜就期待一家人团聚的场面。过年的时候，奶奶会炸很多很多，我小时很挑食不吃肉，从有记忆起，这道菜就是年夜饭上我的最爱，至今只要我回老家，奶奶还会专门给我做，这个黄面鸡有太多太多爱的记忆，还有满满的期待。