 午餐便当之鸡腿饭的做法

午餐便当之鸡腿饭的做法

主食家常菜午餐便当之鸡腿饭的做法，午餐便当之鸡腿饭的家常做法

午餐便当之鸡腿饭的配料

鸡腿（1只）
蔬菜（1份）
米（半碗）
大虾（6只）
酱油（1勺）
料酒（1勺）
耗油（1勺）
生姜（2片）

午餐便当之鸡腿饭的步骤

STEP1、冷水入“焯澡”：鸡腿剁小块加生姜

午餐便当之鸡腿饭

STEP2、沸腾3分钟左右，沥水捞出注意撇去浮沫

午餐便当之鸡腿饭

STEP3、半碗米饭的量洗米下锅电饭锅

午餐便当之鸡腿饭

STEP4、摆进焯好水的鸡腿儿（除了鸡腿之外，放腊肉、腊肠、焯过水的排骨都是很好吃的）

午餐便当之鸡腿饭

STEP5、这次拿了家里冰箱里的一株油冬菜（最喜欢的其实是放四季豆下班没去菜场，那就有啥用啥咱就是这么随意）

午餐便当之鸡腿饭

STEP6、正好有大虾剥壳去虾线，加点料酒生姜一点点盐稍稍如下味（因为本人不怕腥味介意的就不要放大虾了，煮起来会有些腥，不过加新鲜的入肉或者龙利鱼肉是全然不腥的。因为和女儿一起吃我就放的龙利鱼）

午餐便当之鸡腿饭

STEP7、一股脑入锅，稍稍搅拌一下，然后就是看看时间钟预约好早上出门前的完成时间，按下煮饭键就可以安心睡觉去啦

午餐便当之鸡腿饭

STEP8、当当当出锅前拌入酱油：料酒：耗油1：1：1香喷喷的鸡腿大虾盒饭完成

午餐便当之鸡腿饭

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