STEP1、米饭煮熟加盐和香油(芝麻油)拌匀放凉至不烫手就捏成比拳头小一点的饭团。其实怕米饭会散,可以兑一点糯米大米一起煲,盐就在煮饭时放,这样就避免煮好加盐拌不均匀。
STEP2、猪扒煎好,做法参照之前菜谱,这里不多说了。
STEP3、火腿肠一分为四下油锅煎熟煎香,鸡蛋搅散加盐下油锅摊成蛋饼切条,猪扒切条备用。
STEP4、寿司席子放底下(我习惯铺一层保鲜膜或保鲜袋阻隔米饭沾到席子),放上大张紫菜,饭团放在紫菜中央,用手掌往四周推开铺平在紫菜上,把切好的材料依次铺上,挤上沙拉酱,切两片芝士放在上面,用卷寿司做法把紫菜卷起来压紧。
STEP5、卷好后切成1cm或再多点的厚度,摆盘直接吃,不需要沾芥末酱油。另外可以用青瓜条,胡萝卜条或是肉松,午餐肉这些搭配着做包饭,我是因为女儿不吃所以没放的。
裱花一直用的意式奶油霜,花纹立体细腻,自己又减了糖,比较清爽轻盈。答应朋友传的就写个菜谱放上来吧!!虽然很多人觉得熬糖水比较麻烦,但是我用惯了也觉得很顺手。 方子的量能裱一个八寸一圈玫瑰的那种,还是蛮多的。标题图片是六寸的里面那么多花,我用了三分之二的量,绰绰有余。韩式紫菜包饭与日式寿司卷的区别在于米饭,一个咸香,一个酸甜,两个外形一样,味道就不同了。由于是第一次,需要改良的地方将会备注一下,期待你的作品。
是糖,所以是甜的,想要不甜的看溶豆哈韩式紫菜包饭与日式寿司卷的区别在于米饭,一个咸香,一个酸甜,两个外形一样,味道就不同了。由于是第一次,需要改良的地方将会备注一下,期待你的作品。