主食家常菜 打卤面的做法, 打卤面的家常做法
STEP1、土豆、香菇切丁,豌豆用的是鲜的(手剥的)肉馅用包饺子的那种就可以,喜欢吃肉块,就可以手切肉丁
STEP2、准备黄豆酱或者甜面酱
STEP3、先将肉末放锅里炒香,加入适量黄豆酱(建议稍微多一点,后续就不用放盐了,三勺左右)然后香菇、土豆和豌豆一起下锅,翻炒片刻,加入适量的生抽,然后加适量开水,跟菜持平就可以
STEP4、等汤汁浓稠,烧至剩余一半的时候,就可以了,这个时候就可以煮面,捞出加入刚才的卤子就可以开吃了,吃不完的卤子可以放到冰箱,下班回到家,不想炒菜的时候,一碗面就解决了
时间:约15-20分钟难度:容易做份量:2人份再华丽的饭菜,赛不过亲手做的朴实
又到周末面包时间第一次尝试全麦面包盐按照4克加的所以口感有点咸咸的适合搭配火腿鸡蛋类面包机一键式操作没有什么技术含量只要配料比例正确成功率很高柏翠9709面包机王后高筋面粉和全麦面粉因为没牛奶和淡奶油了液体只有清水和鸡蛋又加了奶粉如果有牛奶可以将清水替换掉面粉之前用过金像的最近换了王后的感觉口感更松软再华丽的饭菜,赛不过亲手做的朴实