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鸭肉紫薯蒸饺的做法


鸭肉紫薯蒸饺的做法


主食家常菜 鸭肉紫薯蒸饺的做法, 鸭肉紫薯蒸饺的家常做法


鸭肉紫薯蒸饺的小提示

在给狗狗喂食蒸饺时,有一些要注意的事项。详情请参见最后一张图片。

鸭肉紫薯蒸饺的配料

  • 胡萝卜 (一小截)
  • 生菜 (两片)
  • 紫薯 (2个(个头很小))
  • 鸭胸肉 (2块)
  • 橄榄油 (少许)
  • 水 (30g)
  • 中筋面粉 (200g)
  • 水 (85g左右)

鸭肉紫薯蒸饺的步骤

STEP1、准备食材

鸭肉紫薯蒸饺

STEP2、处理食材

鸭肉紫薯蒸饺

STEP3、中筋面粉200g和水85g混合,揉成稍硬的光滑面团。盖保鲜膜醒面半小时以上。

鸭肉紫薯蒸饺

STEP4、制作内陷:混合馅料

鸭肉紫薯蒸饺

STEP5、制作内馅:加入清水30g搅打上劲儿

鸭肉紫薯蒸饺

STEP6、醒好的面团,搓成长条

鸭肉紫薯蒸饺

STEP7、再切成小差不多的小剂子(我切了11个,个25g)

鸭肉紫薯蒸饺

STEP8、小剂子的切面朝上摆放,用手掌按压成圆形

鸭肉紫薯蒸饺

STEP9、擀成中间厚、周围薄的饺子皮

鸭肉紫薯蒸饺

STEP10、包饺子:取适量内馅放在饺子皮中间

鸭肉紫薯蒸饺

STEP11、包成饺子

鸭肉紫薯蒸饺

STEP12、摆放整齐后上锅蒸

鸭肉紫薯蒸饺

STEP13、热腾腾的蒸饺出炉啦

鸭肉紫薯蒸饺


温馨提示:


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