主食家常菜 下饭芥菜的做法, 下饭芥菜的家常做法
STEP1、芥菜洗干净加一点盐下锅焯水2分钟,
STEP2、冷水冲凉,拧干水分,切成如图
STEP3、切适量的生姜
STEP4、多放点油下锅,锅热下姜翻炒十几秒,下芥菜干干,翻炒30秒,下芥菜叶子,翻炒1分钟,味极鲜,2滴耗油,翻炒,翻炒,
STEP5、备好白米饭,出锅。(吃了才想起来拍照)
因为儿子爱吃茶叶蛋,但是外面买的怕不卫生所以自己做真的好简单又好吃又入味总有一种青菜能下两大碗白米饭。
也没什么说的。就是有点怀念小时候扔柴火灰里面的烤地瓜,那才是香。现在也可以,只不过没有了那种气氛感觉。唉总有一种青菜能下两大碗白米饭。