主食家常菜 黑椒鸡腿饭的做法, 黑椒鸡腿饭的家常做法
STEP1、鸡腿剔骨,洋葱切小块。鸡腿用盐、黑胡椒粉、生抽、老抽,抓匀,腌制半小时。
STEP2、调黑椒汁:清水、料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉。
STEP3、锅中倒油爆香洋葱,捞出洋葱备用。鸡腿皮朝下放入锅中,小火煎,翻面。
STEP4、加入黑椒汁,中火加盖煮5min左右,稍微收汁。放入之前煎过的洋葱块。
STEP5、鸡腿切小块,和洋葱一起盖在饭上,撒少许葱花,码上青菜,淋入汤汁。
酥酥的饼底加上爽口的蓝莓酱非常好吃哦!时间:约15-20分钟难度:简单
皮皮虾是从小最喜欢的海鲜,好不容易买到了一包,综合网上的菜谱和家里的材料炒出来,说不出的好吃和幸福手都舍不得洗,把鲜味吮吮干净酱汁更是舍不得扔,晚上拿来拌了面条吃,一个字,香!时间:约15-20分钟难度:简单