STEP1、准备食材:肉40g、莴笋20g、鸡蛋1个适合月龄:12个月操作时间:30分钟※肉,筋少、肉质嫩,适合宝宝食用。
STEP2、牛肉洗净切块,怕腥可以放姜腌制,也可以泡姜水在里面浸泡15分钟左右。放到料理机里打成牛肉泥。如果碰上筋的地方要剔除,宝宝月龄小还咬不动。
STEP3、莴笋去皮切厚片,焯软之后之后切成小丁。※莴笋比较难变软,焯水的时间要久一点。莴笋也可以换成别的蔬菜,例如胡萝卜、芹菜等等
STEP4、牛肉和莴笋一起搅拌均匀。※用筷子很难搅拌融合,用手抓一下,混合起来。
STEP5、鸡蛋打散
STEP6、平底锅刷油,小火。舀勺蛋液,迅速的用勺背画个圆。等蛋皮凝固放肉馅,再用刮刀挑起边折叠,用刮刀边轻轻按压,直到粘合。文字看不明白可以看视频。刮刀按压适合不用力,会很容易戳破蛋皮。小火,不然蛋液凝固太快。
STEP7、烧一锅水,下蛋饺,将里面的肉馅煮熟。
北方人爱面食,这款水煎芝麻千层饼是我包包子剩下一点面后,突发奇想做的,没想到口感那么好,大大受家人欢迎,所以今儿整理一下发上来与大家共享做了款颜值超高的牛肉莴笋蛋饺。宝贝挑食,不仅要味道好,还得卖相好。今天这款就满足宝宝的要求,谁叫我们是无所不能的妈妈呢,嘿嘿!牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,补铁、补血等等等,好处多多。莴笋含有大量膳食纤维,便秘的小朋友要多吃。它还富含多种维生素,铁、钙、磷、氟等营养素能促进骨骼的发育。颜值又高又营养丰富,跟着灰灰一起学习如何制作这道菜(**)有各种辅食和喂养问题都可以微我:ph7980和灰灰一起做辅食,在科学喂养的路上,不再孤单
过端午节的咸鸭蛋还有不少,也不能空口吃着玩啊,突然想到拿来烧菜也不错,还能省盐,说干就干!用空心菜试试吧,得到家里一致好评,说吃起来还有沙沙的口感哦!做了款颜值超高的牛肉莴笋蛋饺。宝贝挑食,不仅要味道好,还得卖相好。今天这款就满足宝宝的要求,谁叫我们是无所不能的妈妈呢,嘿嘿!牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,补铁、补血等等等,好处多多。莴笋含有大量膳食纤维,便秘的小朋友要多吃。它还富含多种维生素,铁、钙、磷、氟等营养素能促进骨骼的发育。颜值又高又营养丰富,跟着灰灰一起学习如何制作这道菜(**)有各种辅食和喂养问题都可以微我:ph7980和灰灰一起做辅食,在科学喂养的路上,不再孤单