 极简风格香菇胡萝卜香肠饭的做法

极简风格香菇胡萝卜香肠饭的做法

主食家常菜极简风格香菇胡萝卜香肠饭的做法，极简风格香菇胡萝卜香肠饭的家常做法

极简风格香菇胡萝卜香肠饭的小提示

这份饭不需要放任何调味品，充分利用了香菇的鲜味和香肠中的油，让米饭变得好吃。

极简风格香菇胡萝卜香肠饭的配料

大米（2杯）
香菇（4~5朵）
胡萝卜（半根）
广式香肠（1根）

极简风格香菇胡萝卜香肠饭的步骤

STEP1、取45朵干香菇，放水中泡发。泡发需要1020分钟。tips:泡香菇时将香菇伞柄向下伞盖向上放入水中（如图，会缩短泡发时间哦

极简风格香菇胡萝卜香肠饭

STEP2、取两杯大米（约160克，也可以根据自己的需求增减，淘洗后放入锅中，加水浸泡20分钟。

极简风格香菇胡萝卜香肠饭

STEP3、取胡萝卜小半根，切成小块（我没有砧板，切得不规则，不过不影响啦）；取广式香肠一根，洗干净后取适量长度切片（图中只切了半根）；此时香菇已经泡发好了，洗干净后切成四分之一小块；将切好的胡萝卜、广式香肠、香菇放入锅中，盖好锅盖，按下按钮开始加热，约15分钟后加热结束跳至保温。再保温10分钟，便可出锅食用啦

极简风格香菇胡萝卜香肠饭

STEP4、最终效果如图

极简风格香菇胡萝卜香肠饭

温馨提示：

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