奶香紫薯馒头的做法
奶香紫薯馒头的做法
奶香紫薯馒头的步骤
STEP1、两个紫薯削皮洗净，切片放锅里蒸8分钟，蒸熟后取出用勺子捏成泥，并冷却！
STEP2、将6克酵母用温水化开，静置几分钟，然后取出400克面粉，加入20克白糖，两勺全脂奶粉，最后和面，面光盆光手光就好，多揉几分钟更好！
STEP4、放在温暖的地方发到两倍大
STEP5、放在温暖的地方发到两倍大
STEP7、切成如图所示的形状，放锅里进行第二次发酵，时常15-20分钟
STEP8、开火蒸15-20分钟，停火5分钟
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